Sop Empal Bu Haryoko

Di saat cuaca yang galau kaya begini, kadang hari ini hujan besok gak hujan besoknya mungkin hujan lagi mungkin gak.. hmmm.. yah daripada mikirin hujan yuk melipir sedikit ke utara kota Jogja, tepatnya di Muntilan terdapat sebuah warung yang punya menu andalan sop empal.. Udah dari beberapa waktu lalu denger warung yang satu ini, tapi belum sempet melipir ke sana. Di sela pusing dengan skripsi akhirnya jalan-jalan sebentar ke tempat-tempat yang agak jauhan sedikit deh.. Awalnya mau mampir dulu ke brongkos warung ijo, tapi karena udah sering ke sana jadi lebih milih kuliner yang belum pernah dicoba aja..

Nah, memasuki kota Muntilan, kita pasti akan menemukan sebuah klenteng di kanan jalan, di sebelahnya ada jalan kecil, jalan Veteran. Kalau malam hari cukup banyak sekali orang yang berjualan makanan di jalan ini. Di jalan ini juga kita akan menemukan sebuah warung yang terkenal kelezatannya selama tiga generasi.

Menu yang ditawarkan di warung ini sebenarnya simpel, yaitu sop empal! Nasi dengan kuah sop kemudian dengan bihun dan potongan kubis dengan taburan bawang goreng, untuk lauknya seporsi empal yang sudah dimasak dengan bumbu khas. 

sop empal

Kalau untuk sop-nya yah standar aja rasanya, kayak sop lainnya kuahnya rasa kaldu. Mungkin untuk empalnya yang memang spesial, rasanya gurih dan manis dari campuran gula merah kemudian rasa dari bumbu-bumbu khas. Dagingnya sangat empuk sekali. Menurut artikel yang aku baca dalam tulisan Regina Rukmorini-kompas.com, empal disini dimasak sehari sebelumnya, agar bumbunya meresap, bumbu dimasak dengan tungku berbahan bakar arang, baru setelahnya potongan daging digoreng dengan kompor biasa. Selain empal, katanya disini juga menyediakan lidah dan paru sapi tapi berhubung aku gak suka jadi emang gak pesan. :D Menikmati sop empal ini lebih nikmat kalau diberi sedikit sambelnya dan sedikit kecap..nyamm~

Sop Empal Bu Haryoko

Jl. Veteran no. 9

Muntilan, Jawa Tengah

Buka 10 pagi - 5 sore

Paris Bakery & Cafe

Jogja dengan siang yang panas, passs banget emang cari cemilan dan minuman dingin sambil ngadem.. Yak, bakery shop yang semakin berkembang, gak cuma menjual cake, pastry dan roti untuk take away doang tapi juga menyediakan tempat yang nyaman untuk menikmati makanan tersebut. Di Jogja sendiri emang belum banyak bakery shop yang mempunyai konsep tersebut, tapi sekarang sih udah mulai bermunculan.. Salah satunya lagi yang baru tiga minggu ini buka adalah Paris Bakery.. Lokasinya persis di sebelah Peacock Cafe Monjali. Untuk venue-nya sendiri cukup nyaman, ada indoor dan outdoor juga.. Nah untuk yang outdoor sebenarnya enak tuh buah afternoon tea, tapi sayang berhubung tempatnya di pinggir jalan gini kayanya kurang nyaman nongkrong di luar.. Menurut informasi yang aku baca, chef disini dulunya mengambil sekolah kuliner di Prancis, dan sempat bekerja di sebuah bakery shop di Prancis. Bakery shop ini menjual roti, pastry, cake dan macam-macam snack ada Coklat Monggo juga dijual di sini. Minuman yang dijual ada jus, yogurt, teh, kopi dan coklat.

venue Paris Bakery & Cafe

Snack
ini yang dikanan namanya kue kering manis (kalo gak salah :D), enak lho.. aku sukak!
jadi kayak kulit pastry kering tipis kemudian ada taburan gula haluss gitu

Strawberry Fresh Juice (16.000), Ice Tea Flavor (16.000)

Opera Cake (Rp. 12.000)
Operanya lumayan sii, tapi yah gak enak-enak banget.. biasa aja lebih tepatnya..

Triple Chocomousse (Rp. 18.000)
Mousse cake yang satu ini katanya sih cake yang cukup larisss.. tapi opera cake lebih better dari ini menurutku
ini terdiri dari tiga macam coklat mousse, coklat putih, coklat dan dark coklat
berhubung aku suka dark coklat tapi disini kayanya coklatnya kurang pahit..

Lupa namanya apa :| pokonya ada rum-mya
jadi ini kaya muffin gitu tapi basah dan manis rasanya, rumnya cuma berupa sausnya itu aja..

Overall, biasa aja menurutku.. cuma si kue kering manis itu yang emang bikin nagih.. :D harganya pun cukup mahal juga, belum lagi + tax 10%.. fufufuufufu.. tapi yah boleh lah dicoba.. aku pun next time kayanya mau coba yang lain, mungkin ada yang spesial...hehe

Paris Bakery & Cafe

Jl. AM. Sangaji No. 68A

Yogyakarta

Jejamuran

Are you vegetarian? atau mau menikmati makanan enak yang rendah kalori? yuk meluncur 

ke utara kota Yogyakarta. Tepatnya di Niwon, Pandowoharjo, Sleman

terdapat sebuah rumah makan serba jamur. Rumah makan yang memang

sudah cukup lama berdiri ini memang selalu ramai dikunjungi, gak cuma wisatawan aja

tetapi juga merupakan favorit masyarakat Jogja sendiri.

Media televisi pun cukup banyak yang me-review Jejamuran,

cuma aku doang yang baru sekarang nge-review..hoho :D

Nah, tapi justru karna udah banyak yang tau dan nge-review

justru harganya jadi tambah naik loh seiring ketenarannya..hahaha..

Tapi ga perlu ragu untuk datang kesini karena naiknya pun gak banyak,

menurutku harganya sangat terjangkau..

Pertama kali datang ke warung ini sekitar beberapa tahun lalu tempatnya belum segede

dan sebagus sekarang, tapi sekarang bener-bener udah bagus dan sangat luas..

menunya pun semakin beragam juga.. dan yang terpenting adalah

walaupun sudah lama berdiri tapi cita rasanya tetep sama..

Jamur yang digunakan disini adalah jamur tiram, portabella dan shitake. Masakan jamur yang paling sering kita jumpai adalah jamur goreng tepung. Tapi disini beragam olahan jamur banyak sekali, mulai dari sate jamur, pepes, rendang, sop, asam manis, jamur bakar, penyetan jamur dan lainnya. Untuk menu favorit aku dari dulu selalu sate jamur, jamur tiram goreng tepung dan sop jamur. Ketiga menu ini selalu menjadi list utama kalau makan disini.. Untuk minuman favorit dan juga andalan dari Jejamuran adalah es carica..wah sayang kemaren kesini gak pesen itu, jadi gak ada foto dulu tapi next aku fotoin x)

Sop Jamur (Rp. (9.091)

Sop jamur ini isinya jamur, tomat, wortel, brokoli dan bakso jamur. Untuk rasanya kaya sop ayam, padahal ini sop jamur dan uniknya bakso jamur ini rasanya kaya bakso ikan.. Sayangnya cuma sop ini disajikan kurang panas..mungkin kalo disajikan saat panas lebih nikmat lagi..

Jamur Tiram Crispy (Rp. 7.273)

Nah, kalau ini jamur tiram goreng tepung, sebelumnya sempat mencoba jamur portabella goreng tepung tapi menurutku lebih enak jamur tiram dan porsinya lebih banyak juga..hehe..  Rasa bumbunya pun pas, jadi memang enak untuk dicemil atau dinikmati dengan sopnya pun juga nyam nyam..

Sate Jamur (Rp. 9.091)

The last one adalah sate jamur. Seperti sate pada umumnya, jamurnya dibakar terlebih dahalu dibakar lalu diraburi saus kacang dan kecap. Menu yang satu ini cukup jadi andalan karena rasanya yang hampir gak seperti jamur. Pada gigitan pertama rasanya kaya makan sate ayam lho, yah walaupun lama kelamaan emang bukan kaya rasa ayam juga..hahaha, Buat kamu pecinta sate jangan ragu pesan menu yang satu ini.

Mencari lokasi Jejamuran ini cukup gampang, kalau dari arah kota Jogja lewat jalan raya arah Magelang sampai ketemu lapangan Denggung lurus aja, nanti ada lampu merah lagi tinggal belok kanan. Di lampu merahnya ada papan namanya yang cukup gede kok..nanti tinggal liat di kiri jalan kamu akan menemukan Jejamuran.

Jejamuran

Niron, Pandowoharjo, Sleman

Yogyakarta

0274 868170

Chez Moi

Weekend minggu lalu, aku iseng jalan-jalan ke utara kota Yogyakarta. Niatnya mau menuju ke sebuah rumah makan yang udah lama gak didatengin, ternyata oh ternyata di perjalanan pulang lewat jalan Magelang.. lirik-lirik mata melirik emang yang namanya sama makanan tuh sinyalnya cepet deh ya.. Di jalan raya magelang tepatnya utara lampu merah Denggung ada sebuah cake shop yang baru buka. Berhubung lewat situ malam hari jadi lampu-lampu dari cake shop itu memang serasa menampakan cake-cake yang dijualnya.. Pertama kali lihat namanya "Chez Moi" hummmm yang ada dipikiran pasti ada cheese cake, berhubung emang lagi ngidam banget pengen makan cheese cake jadi langsung melipir balik arah ke cake shop itu.

Sesampai disana memang gak menemukan penampakan cheese cake, tapi mata meolotot ga berhenti melihat chocolate cake yang dipajang..huaaaaa... semuanya menggoda.. 

macam-macam cake di Chez Moi

Berhubung cake shop ini baru buka pertengahan maret kemaren, lagi ada promo soft opening discount juga lho..

Ngeliat cake-cake yang dipajang tuh bener-bener pengen pesen semua deh..haaahhaa.. Akhirnya duduk manis memesan beberapa cake dan coklat, oh iya ada macam-macam macaron juga lho disini.. ada juga roti, pastry, cookies dan stick.. Olrite mari nge-review cake, coklat dan macaron yang sudah menari-nari di perutku.. :D

Macaron and Chocolate

Green tea macaron (Rp. 5.000) and White chocolate (Rp.8.000)

Untuk macaronnya cruncy banget, dan rasa green tea-nya bener-bener kerasa bange deh.. makan satu emang gak akan cukup hahahahaaa... Untuk coklatnya pun emang bener-bener enak.. real white chocolate..

earl grey chocolate (Rp. 8.000)

Buat kamu pecinta teh jangan melewatkan coklat yang satu ini, rasa teh-nya bener-bener terasa dari gigitan pertama..halah lebay! hahaha but seriously ini emang enak..karna aku emang pecinta teh.. Untuk coklat disini tersedia macam-macam variannya, selain white chocolate dan early grey juga ada perpaduan coklat dengan kopi, dan kacang. Untuk coklat bisa di jadikan gift, kalau beli empat macam coklat bisa dapet box-nya itu..

cheese and chocolate sticks (Rp. 30.000)

Ranking 1 nya adalah chocolate palace ini, cake-nya yang super lembut dan coklat berlampis-lapis.. mulai dari adonan cake-nya coklat, tiap lapisan layer-nya coklat dan luarnya pun coklat.. jangan khawatir bakalan eneg karena perpaduan dark chocolate yang sedikit pahit berpadu dengan manisnya coklat, kemudian di paling bawah ada kacang pistachio,, God! really deliciousss~

Chocolate Palace (Rp. 12.000)

Another delicious cake adalah  Grand Cru Chocolate. Buat kamu yang gak begitu suka dark chocolate, cake yang satu ini bisa jadi pilihan.. adonan cake coklat yang lembut dengan paduan layer dari es krim magnum... Oh No.. satu ga akan cukup.. Kalau mau memabayngkan rasa cake yang satu ini cukup dengan membayangkan rasa es krim magnum, nah cuma ini dalam bentuk cake..

Grand Cru Chocolate (Rp. 12.000)

Cake ketiga ini pun memang bener-bener enak.. fufufufu.. Nah, klo Barcelona cake ini, cakenya bukan cake coklat tapi di setiap layer-nya tetap ada coklatnya juga.. adonan cake-nya pun sama lembutnya dengan kedua cake di atas. Ketiga cake yang aku coba gak ada yang mengecewakan..

Barcelona (Rp. 12.000)

Walaupun lokasi-nya yang cukup jauh, tapi aku udah mondar-mandir sana untuk ketiga kalinya lho..hahaha.. Terakhir kali kesini aku nyobain Strawberry Cheese Cake-nya, tapii hummm buat yang suka cheese cake kurang recommended soalnya rasa cheese-nya kalah sama rasa manis buah stroberi..rasanya terlalu manis.. Tapi overall semua yang dijual disini rasanya memang ga mengecewakan, dan harganya yang menurut ku terhitung cukup murah untuk cake. Yah semoga klo udah lama harganya ga naik mulu yah kayak BBM,hahaha.. x)

Chez Moi

Jl. Magelang Km.10, no. 10

Sleman, Yogyakarta

0274-864323

Zango

Pecinta French Cuisine? yakk kabar baik untuk kamu, karena kini kamu bisa menemukan banyak sekali restoran-restoran yang menyajikan masakan yang satu ini. Zango yang buka pada bulan januari 2012 pun kini mengisi tempat di kota Jogja. Venue-nya yang menggabungkan konsep joglo dengan restoran moderen, selain itu dengan konsep open kitchen, sehingga para tamu bisa melihat proses memasaknya. 

Restoran ini tidak hanya menyakan masakan Prancis tetapi juga masakan internasional seperti steak. Untuk menjaganya kualitas beberapa bahan-bahan disini menggunakan produk impor, den dengan chef Kamil yang mana telah memiliki pengalaman dalam bidang memasak. Sebelumnya Kamil pernah menjadi chef di beberapa restoran Prancis dan di Jogja sendiri di Kmeals, jadi soal rasa memang ga perlu diragukan lagi.

Menu yang ditawarkan mulai dari hidangan pembuka seperti berbagai salad dan soup, kemudian lebih dari sepuluh macam varian home made pizza, pasta, untuk main course terdapat rib eye dan tenderloin steak, roast bebek dan ayam, serta dori pan fried. Tak ketinggalan dessert yang pastinya superliciousss seperti chocomelt, tiramisu, creme brule, dan mousse. Untuk minuman pun terdapat cukup banyak sekali varian minuman, mulai dari jus, soft drink, bir, moktail, milkshake, dan lain-lain.

Waktu memesan makanan, yang dipesan pertama adalah Chocolate Fondantnya (chocomelt) hahaha.. dessert yang satu ini emang bisa bikin orang tergila-gila.. cake coklat yang disajikan hangat dan ketika dibelah mengeluarkan coklat meleleh.. dilengkapi dengan es krim vanila.. beserta saus stroberi dan caramel.. Yang membedakan chocomelt disini dengan yang lainnya hanya untuk saus menggunakan caramel.. tapi memang bikin chocomelt ini semakin nikmat. Sayangnya menurutku, untuk cake-nya cukup manis..aku lebih suka chocomelt yang rasanya agak sedikit pahit dari dark chocolate, tapi boleh lah yaaa ;)

Fondant au Chocolate Noir (Rp. 28.000)

olritee,,, dan dia pun meleleh *pukpuk peyut*

Oke karena memang kelaperan aku dan temenku memesan roast bebek dan ayam, awalnya aku mau pesan roast ayam juga, tapi supaya bisa icip-icip aku coba pesan yang bebek deh. x)

Untuk bebek ini jujur aja emang gak ada rasa bumbu apa-apa di dagingnya, cuma disiram sausnya iu aja, tapi sausnya pun dikit banget.. dagingnya sih empuk banget, hmmmm apa emang rasanya gitu kali yah '_' jadi aku nambahin garam dan lada putih sendiri deh. Untungnya, mash potato sama sayurnya itu ada rasanya deh, eh tapi mash potato sama sayurnya ini enak lho..

Confit de Carnard (Rp. 45.000)

Kemudian untuk roast chicken yang dipesen temenku ini sih better karena masih ada rasa daun rosemary gt menempel didagingnya. Tapi dua makanan ini emang bener-bener bikin super full loh! porsinya lumayan besar untuk kami.. mash potato dan sayurannya pun banyak..

Cassolette de Poulet Roti Au Feu de Bois (Rp. 37.000) 

Oke sedikit review di Zango, next time aku akan kembali mencoba pizza nya.. Oh iya, untuk lokasi Zango memang agak sulit dicari, kalo mau gampang tinggal lewat Jl. Tirtodipuran aja, nanti ada post ronda di barat Bu Ageng, nah disitu ada gang kecil tapi mobil bisa lewat kok, tinggal lurus terus sampe ketemu Zango. 




- - - - - - - extra yummyyy :9

i'm backk..terbayang-bayang pizza di Zango akhirnya nyobain calzone-nya, yang menurut beberapa informasi untuk pizza calzone yang enak.. huuu'ummm,,, ini dia si carlzone pizza yang betuknya menyerupai kue pastel, jajanan pasar ala indonesia..hahaha.. pizza yang dilipat dua,kemudian diisi dengan keju, ham, dan telur,, walaupun bentuknya gak kaya kebanyakan pizza yang bulat tapi rasanya tetep kaya pizza kok.. Untuk calzone-nya emang punya ukuran yang cukup besar.. bisa buat berdua.. rasanya sih lumayan kok..

calzone pizza

calzone yang udah dipotong.. bisa terlihat potongan ham,keju dan telurnyaa... 

+ saus sambel tomat emang lebih nyumii

For my dessert, aku nyobain tiramisu-nya.. hmmm kenapa rasa kopi nya gak begitu terasa yah --" gak kaya tiramisu yang biasanya aku makan.. ini lebih mirip kaya cheese cake tapi gak ada rasa cheese lebih ke rasa manis.. tapi itu biskuit dengan caramel-nya enak lhoo..rasanya makan caramel gitu..hehehe

Tiramisu (Rp. 31.000)

ZANGO
Jl. Ngadinegaran MJ III/122
Yogyakarya
0274 376943