Cooking Time I

Helooouu.. buat kamu yang suka pasta carbonara, yuk masak !! Gampang kok.. sambil mengisi waktu luang, memasak adalah satu kegiatan yang sangat fun.. :))

Untuk bahan-bahan yang dibutuhin :

• Pasta (fettucine, spagethi, penne, etc)
• Bawang putih
• Bawang bombai
• Margarin
• Susu putih
• Daging (ham/burger atau apapun)
• Garam
• Merica bubuk
• Lada hitam
• Keju

Yuk, mulai masaaaak... :))

1. Pertama, potong semua bahan (bawang putih, bawang bombai, daging).
2. Rebus pasta di air mendidih kurang lebih 15 menit.
3. Setelah cukup lemah diangkat, tapi jangan sampai telalu lembek juga ya..
4. Kemudian, kita bikin saus carbonaranya. Pertama masukan margarin dan bawang putih dan bawang bombai.
5. Setelah cukup harum, masukan daging.
6. Kemudian masukan susu putih, garam dan merica bubuk secukupnya.
7. Terakhir, masukan tepung maizena untuk mengentalkan saus dan campurkan dengan pasta.

Blalalalalaaa... jadilah pasta carbonara, tinggal tambahkan parutan keju dan lada hitam..

Fettucinne Carbonara ala ala hulala x)

Warung Handayani

Jogjaaa.. gak cuma kaya budaya dan wisata tapi juga kuliner khasnya. Seperti yang kita tahu, Jogja identik dengan gudeg sebagai makanan khas, hingga dikenal Kota Gudeg. Tapi berkunjung ke Jogja, kamu bisa mencari makanan khas, yaitu brongkos. Sekilas brongkos sebenarnya hampir mirip dengam gudeg, sama-sama dimasak dengan santan. Namun brongkos biasanya dimasak dengan daging sapi, kemudian untuk pelengkapnya ada tahu goreng yang sudah dimasak dengan santan dan telur rebus. Salah satu brongkos yang terkenal dan rasanya memang juwaraaak adalah Brongkos Warung Ijo, lokasinya di bawah jembatan Muntilan. Next time kalau kesana lagi, aku akan bikin review-nya yah, berhubung lokasinya agak jauh, jadi entah kapan baru bisa kesana..hmmm
Namun, di Jogja sendiri pun terdapat beberapa warung makan yang menjual brongkos. Salah satunya adalah Warung Handayani yang berlokasi di Alun-alun Selatan. Selain brongkos, disini juga menjual Nasi Pecel, Soto, dan lainnya. Untuk Nasi Brongkos disini rasanya cukup enak, tapi sayang ga ada daging yang dimasak dengan santan. Kalau mau pakai daging bisa minta, tapi dagingnya adalah daging sapi bacem. Kalau kamu memesan Nasi Brongkos, kamu akan disuguhi nasi putih dengan lauk telur dan tahu kemudian kuah brongkos dengan kacang kedelai dan kerupuk. 

Nasi Brongkos (Rp. 7.500)

Nasi Pecel Tempe (Rp. 6.500)

Untuk harga jangan khawatir, sangat bersahabat sekali. Makanan disini dipatok harga di bawah Rp. 20.000 (tergantung lauk tambahan). Untuk Nasi Pecelnya lumayan lho.. bumbunya berbeda dengan nasi pecel lainnya karena bumbu kacangnya ga dihaluskan sampai kaya kuah gitu.

Warung Handayani

Jl. Plengkung Gading no.2

Yogyakarta

Buka jam 7 pagi - 5 sore.

Snack time : Monggo Chocolate

Yogyakarta memiliki oleh-oleh khas yang terkenal seperti bakpia, tapi kali ini satu pendatang baru yaitu Coklat Monggo. Ternyata Jogja pun punya coklat khas dengan cita rasa  yang ga kalah dengan coklat yang dijual di super market lho.. "Monggo" merupakan bahasa jawa yang dalam bahasa inggris adalah "please" kemudian dalam bahasa Indonesia artinya "silahkan" :). Coklat Monggo dibuat dari biji cocoa Jawa dan Sumatra, bahan-bahan yang digunakan juga alami, serta untuk packaging-nya pun menggunakan bungkus kertas daur ulang. Wow, so proud!! Kalau mau info lebih lanjut bisa kunjungi websitenya  http://www.chocolatemonggo.com/

Coklat Monggo tesedia dalam dua ukuran, yang kecil dan besar. Kalau mau bisa mencari di Carefour, Circle K, Mirota Batik dan toko oleh-oleh seperti Bakpia Pathuk 75 dan lainnya. #IniBukanPostingBerbayarYaTapiIniRasaBanggaAkuAkanIndonesia-Yogyakarta:)

Monggo Chocolate

Jl. Dalem KG III/978

Purbayan Kotagede, Yogyakarta. 

Indonesia

Pastagio

Huyyy..karena beberapa waktu lalu ada beberapa orang yang memberi masukan supaya blognya pake Bahasa Indonesia aja. So, hula hula mungkin memang lebih enak nge-blog pake bahasa Indonesia aja kali yak? Secara bahasa Inggis aku yang memang rada-rada hmmm very bad! huaaa :(( Oke, baiklah cukup intermezo-nya.. mari meluncur ke Pastagio. Lokasi Pastagio?? emm.. tidak tahu nama jalan, karena bukanya di teras rumah. Tapi kamu bisa lewat Jl. Palagan Tentara Pelajar sampai ketemu Rumah Makan Pelem Golek di kanan jalan, beberapa meter kemudian ada belokan ke kanan, lurus aja terus sampai mentok ujung, kemudian belok ke kiri, dan lihatlah di kanan jalan ada gang kecil yang ada lampion merahnya. Sesuai namanya, Pasta-Gio menjual macam-macam pilihan pasta dan masakan pasta. Nah kalo "Gio" itu adalah nama analnya, berhubung yang memasak adalah si Gio.. kereeen yah, kecil-kecil udah pinter masak x). Karena cukup sering kesini dan memesan pasta, jadi yang kali ini aku memesan menu lainnya. Aku suka sup krim jamurnya, boleh dicoba deh. Kalau untuk pasta yang menurut aku favorit Carbonara, dipadu dengan pasta penne. Slruppp.. Pastagio Buka setiap hari jam 17.30 - 22.00. Untuk harga pasta dipatok Rp. 20.000 semua, sedangkan menu lain Rp. 20.000 - Rp. 40.000, dan minumannya Rp. 5000 - Rp. 11.000.

American Chocolate Cake

I like this ! Kalau ke Pastagio, jangan sampai melewatkan dessert yang satu ini.. Bener-bener cake cokelat yang disajikan dingin dan cake-nya agak basah, dipadukan rhum yang membuat cake ini yeah yeah yumeehh memang.

Chicken Cordon Bleu

Menurut aku sih biasa aja rasanya, ini kedua kalinya aku nyoba Chicken Cordon Bleu-nya tapi kenapa sausnya selalu asin. Apa emang takarannya uda segitu kali ya? Untuk Chicken Cordon Bleu ini dilengkapi dengan mash potato dan vegetables (jagung, wortel, bawang bombay)

Roast Chicken

Kalau untuk Roast Chickennya ya boleh lah, lumayan enak kok tapi sayang kadang bumbunya kurang meresap ke daging yang bagian dalamnya.. suka labil dia, kadang meresap kadang enggak bumbunya --" Untuk Roast Chicken disini juga dilengkai dengan mash potato dan bayam yang dihancurkan.

Pan Fried Fish Dori

I don't think if this is good.. padahal ini direkomendasikan mereka lho :|  Ikan dori yang disiram dengan cream sauce dan jamur, kemudian disajikan dengan vegetable dan mash potato..

Silla Restaurant : Japanese Food

Silla Restaurant sebenarnya sudah aku review di postingan sebelumnya, tapi tentang Dimsumnya. Menu yang ditawarkan disini sebenarnya ada Chinesse Food, Korean Food dan Japanesse Food. Nah, kali ini aku akan mereview sedikit untuk menu Japanese Food-nya yaa. Menu yang aku coba kemaren adalah Beef Yakiniku. Untuk menu yang satu ini kamu bisa memasak sender atau minta dimasakin juga boleh. Kemudian ada Bento Box. Ada 6 macam paket Bento yang ditawarkan, kalau paket yang aku pesan ini adalah Bento A. Bento favoritku adalah Salmon Katsunya :D Selain itu di dalam box juga terdapat Chicken Teriyaki, potongan telur dadar yang rasanya agak plain(Tamagoyaki), Salad sayur(Wafu Sarada) dan Miso Soup. Sushinya juga boleh dicoba, untuk California Rolls-nya enggak mengecewakan kok. Mau tambah Seaweed Soup atau sop rumput laut jangan ragu, karena ini salah satu favoritku hehe. Harga disini rata-rata di atas Rp. 20.000.

Orange Squash

Seawed Soup

Bento A

Miso Soup (include Bento A)

California Rolls Sushi

Chef Sushi

Beef Yakiniku

Shabu-shabu

Cooking Shabu-Shabu x)

Silla Restaurat

Jl. Arteri no 33

(Sebelah Happy Puppy Ringroad Utara)

Open daily Mon-Sat 11:00-20.00

Sunday 07:30-10.00

Banaran Cafe

Lokasi Banaran Cafe berasa di lantai dasar LPP Campus, Jl. Urip Sumoharjo no. 100, Yogyakarta. Banaran Cafe juga buka di beberapa kota lainnya seperti Semarang, Jakarta dan Sidney. Menu yang ditawarkan disini seperti sop, mie goreng, nasi goreng, steak dan beberapa snack bereseta dessert. Pada dasarnya menu yang ditawarkan cutup stander seperti cafe atau rest lain, tapi yang menyenagkan disini adalah suasananya yang sepi. Pengunjung yang dating tidal begitu ramai tapi menu Nasi Goreng disni patut dicoba. Sebagai penggemar Nasi Goreng, menurutku rasanya cutup enak. Sebagai pelengkapnya ada telur mata sapi, ayam goreng, potongan bakso sapi dan kerupuk udang. Menu lain yang dicoba adalah I Fu Mie, tapi sayang menurutku rasanya agak kurang.  

Hot Labonita

Ice Labonita

Fruit Salad

Fried Rice

Kalau mau nongkrong disini kurang lebih kamu harus merogoh kocek sekitar Rp. 35.000-Rp.50.000. Harga minuman berkisar antara Rp. 5.000-Rp. 18.000, sedangkan untuk snek dan makanan sekitar Rp. 7.000-Rp. 34.000.

Banaran Cafe

Jl. Urip Sumuharjo 100

(Sebelah barat gedung LPP)

Yogyakarta

Tojoyo

Tojoyo is one of my favorite place for eating chicken. Located Tojoyo on Jl. Urip Sumoharjo no.133, exactly right in front of Empire XXI. Tojoyo also open on Jl. Jendral Mayor Sutoyo no.60, Yogyakarta. Special menu of Tojoyo is ayam kampung goreng, but some additional menu such as rempelo hati, tahu, tempe, empal daging, etc. Then also sells Sop Buntut, Sayur Asem, Chicken Soup. My favorite is ayam goreng and hati ayam. emmm... very good ! Mainly its "sambal".. slrupp.. If you order ayam goreng, i think not enough only one because it's too small.haha.. For chicken tasted tender and marinade seep. Savory flavor from its special seasoning make this chicken delicious. For the price start from Rp. 700 - Rp. 15. 000. Open daily 5.30 pm - 10 pm.

Sambal
Not too spicy and very good with kechup and lime

Ayam Goreng, Tahu and Tempe Goreng