Sabtu, 26 Mei 2012

Serafin Coffee & Patisserie

Jogja ternyata ga kalah ketinggalan lho sama cake-cake yang lagi hitssss kayak Red Velvet,  Rainbow Cake dan gak kalah nge-hitssss Macaroons.. hmmm kayanya dimana-mana lagi pada ngomongin yess.. Oke, mungkin kalo kamu penasaran, pengen nyobain boleh mampir ke salah satu cafe yang punya menu cake, pastry, dan minuman-minumannya kayak kopi, coklat, teh dan jus.. 
Awalnya liat di Twitter, beberapa temen pada ngomongin
Serafin Cafe.. katanya red velvetnya enak..
hmmm.. jadi penasaran karena sebelumnya  
gak pernah denger Serafin Cafe di Jogja.
Ternyata cafe ini baru buka hari Rabu lalu,
grand openingnya baru tanggal 1 juni besok..
Kesan pertama ngeliat cafe ini tempatnya mirip cafe-cafe di Bandung, kayak Nanny's yang di jalan Riau.. trus klo untuk konsep indoornya wood, kaca-kaca gitu.. Untuk interiornya boleeh lah... 



Menu yang dijual disini lebih ke cake dan pastry, tapi ada juga menu lain kayak spagethi dan french fries.. 

Allright.. (semua nengok ke kanan duyuuu~) hahahhaa... Nah, sambil nunggu pesanan kamu dateng bisa ngobrol santai dulu sambil nikmatin kopi disini.. Untuk kopi aku sukanya latte, khususnya Hazelnut Latte.. Berhubung aku pecinta Hazelnut Latte, menurutku Ice Hazelnut Latte disini boleh dicoba lho...
Ice Hazelnut Latte (Rp. 19.500)
Nah, ini dia menu pertama yang aku coba.. Lima layers cake dengan warna warni ala pelangi dengan milk cream dan taburan meises diatasnya.. Nyammm.. this one good enough~ cakenya cukup moist.. setiap layer cake itu sebenernya rasanya sama, cuma warnanya aja yang beda.. lalu untuk creamnya soft banget, kayak foam gitu.. Rasa dominan dari cake ini menurutku rasa susu.. kayak pake susu low fat gitu.. Rasanya gak begitu manis, jadi emang gak bikin eneg..

Rainbow Cake (Rp. 25.000)
Menu kedua, Red Velvet.. slurrrppp *tiba-tiba pengen kan :|* kalo untuk Red Velvetnya enak.. walaupun cuma tiga layer tapi lebih tebel sih.. creamnya juga lebih tebel.. Nah, jangan tertipu sama warna.. soalnya warna merah di Red Velvet itu sebenernya cuma dari pewarna makanan aja.. Tapi yang spesial disini adalah cream cheese-nya.. Creamnya gak bikin eneg, rasa keju di cream cheese ini soft, tapi dibanding cream di Rainbow Cake, tekstur creamnya lebih kasar.. Untuk cakenya lembutt banget pas mendarat di lidah.. nyamm nyamm...

Red Velvet (Rp. 25.000)
Menu ketiga adalah Club Sandwich..  Isinya terdiri dari daging ham, ayam, tomat, bawang bombay, selada dan keju.. Sebagai pelengkapnya ada kentang goreng.. Untuk rasanya enak sih, tapi sayang ukurannya kecil jadi cuma bikin gelitik-gelitik perut aja, ga bikin kenyang.. Biasanya Club Sandwich kan 3 lapis roti, nah kalau ini cuma dua lapis doang..

Club Sandwich Rp. 19.500


Serafin Coffee & Patisserie
Jl. Pakuningratan no. 40
Yogyakarta
Open daily 3 - 11 pm, 3 pm - 1 am (on Weekend)

Jumat, 18 Mei 2012

Artemy Italian Gelato 2

Happy long weekend.... fiuhhh kayanya lagi susah-susahnya nyari waktu santai, sampe-sampe jarang posting blog.. Padahal udah lama mau nge-review Artemy yang di Kranggan ini.. Kalau sampe lupa nama beberapa menu-nya yah maap lah yaa.. Ini foto udah lama kesimpen di laptop, tapi ga sempet buat posting :( 
Nah, kalau Artemy yang di Kranggan ini tempetnya lebih luas dan lebih nyaman. Cocok banget nikmatin afternoon tea bareng temen ataupun pacar! Venue-nya terdiri dari ruangan indoor dan outdoor.. Kalau di dalem tuh ya kebanyakan orang tua isinya, anak mudanya kebanyakan memilih duduk di luar sambil foto-foto..hehe 


Untuk menu utama yang dijual tetep gelato yah, cuma kalau disini ada tambahan menu lain seperti kopi, teh dan berbagai macam snack.. Kalau mau afternoon tea disini asik juga, kamu bisa milih lebih dari sepuluh varian rasa teh..


Berhubung aku suka banget Hazelnut Latte jadi maunya pesen itu, yah tapi malah hazelnutnya lagi habis.. </3 *emot hati yang retak* Lucky me!  mas-nya nawarin Irish Latte, katanya sih hampir sama rasanya.. yah sruput sruput emang lumayan mirip sih... dan rasa kopi disini emang enak-enak kok... 
ini Irish Latte dan Ice Cappucinno
Snack yang ada disini cenderung manis, yang guring waktu itu cuma ada frenc fries sama makaroni panggang apa yah kalo gak salah..haha.. Tapi semingguan yang lalu dateng ke sini ada bitter ballen menu barunya.
Muffin Coklat dan Keju (Rp. 5.000)
Wafel dengan gelato coklat dan almond (Wafel Gelato Rp.10.000, topping Almond Rp.3.000)
Croissant Keju (Rp. 10.000)
Croissantnya sebenarnya enak lhoo..tapi sayang udah disajiinnya gak panas.. Padahal waktu pesen katanya dipanasin dulu lho...hmmm
Red Velvet (Rp. 25.000)
Ini mayan lhoo..berhubung di Jogja yang jual cake hitsss satu ini masih jarang..
Cakenya cukup moist, manisnya pas dan rasa cheese di creamnya juga mayan deh mirip-mirip kayak cheese cake gitu rasanya..

Minggu, 13 Mei 2012

Sop Empal Bu Haryoko

Di saat cuaca yang galau kaya begini, kadang hari ini hujan besok gak hujan besoknya mungkin hujan lagi mungkin gak.. hmmm.. yah daripada mikirin hujan yuk melipir sedikit ke utara kota Jogja, tepatnya di Muntilan terdapat sebuah warung yang punya menu andalan sop empal.. Udah dari beberapa waktu lalu denger warung yang satu ini, tapi belum sempet melipir ke sana. Di sela pusing dengan skripsi akhirnya jalan-jalan sebentar ke tempat-tempat yang agak jauhan sedikit deh.. Awalnya mau mampir dulu ke brongkos warung ijo, tapi karena udah sering ke sana jadi lebih milih kuliner yang belum pernah dicoba aja..
Nah, memasuki kota Muntilan, kita pasti akan menemukan sebuah klenteng di kanan jalan, di sebelahnya ada jalan kecil, jalan Veteran. Kalau malam hari cukup banyak sekali orang yang berjualan makanan di jalan ini. Di jalan ini juga kita akan menemukan sebuah warung yang terkenal kelezatannya selama tiga generasi.
Menu yang ditawarkan di warung ini sebenarnya simpel, yaitu sop empal! Nasi dengan kuah sop kemudian dengan bihun dan potongan kubis dengan taburan bawang goreng, untuk lauknya seporsi empal yang sudah dimasak dengan bumbu khas. 
sop empal
Kalau untuk sop-nya yah standar aja rasanya, kayak sop lainnya kuahnya rasa kaldu. Mungkin untuk empalnya yang memang spesial, rasanya gurih dan manis dari campuran gula merah kemudian rasa dari bumbu-bumbu khas. Dagingnya sangat empuk sekali. Menurut artikel yang aku baca dalam tulisan Regina Rukmorini-kompas.com, empal disini dimasak sehari sebelumnya, agar bumbunya meresap, bumbu dimasak dengan tungku berbahan bakar arang, baru setelahnya potongan daging digoreng dengan kompor biasa. Selain empal, katanya disini juga menyediakan lidah dan paru sapi tapi berhubung aku gak suka jadi emang gak pesan. :D Menikmati sop empal ini lebih nikmat kalau diberi sedikit sambelnya dan sedikit kecap..nyamm~



Sop Empal Bu Haryoko
Jl. Veteran no. 9
Muntilan, Jawa Tengah
Buka 10 pagi - 5 sore