Panekuk time!! yihaaa.. Yo Cafe adalah salah satu venue favorit untuk afternoon tea ku.. Duduk di pinggir jendela yang full kaca, sambil menikmati jalanan Jakal. Setelah sebelumnya cukup banyak mereview cake-cake nikmat di Yo Cafe, kali ini aku mau sharing seputar waffle. Selain menu andalanku Black Russian dengan Cherry Tea, kali ini aku mau mencoba menu lainnya. Ice Chocolate, yang merupakan perpaduan coklat kental dengan susu putih.. Tampilannya yang black and white sangat menarik perhatian..
Ice ChocolateEntah kenapa, posisi Cherry Tea memang belum bisa tergantikan sebagai menu andalan di cafe ini. Untuk Ice Chocolate ini menurutku rasa coklatnya kurang berasa banget, mungkin karena harus mengaduk sendiri jadi percampurannya kurang pas. Coklatnya kental banget jadi aku memang agak susah mengaduknya.
Blueberry Waffle
Waffle dengan tebal kurang lebih 1cm ini cukup lembut, tapi sayang untuk waffle kurang garing. Rasa telur yang menonjol seperti kebanyakan pancake/waffle di beberapa tempat lainnya. Untuk toping dengan es krim vanilla dengan bluebery jam, dan taburan soft sugar.
Nah, untuk mix berry waffle ini cukup garing. Rasa telurnya pun gak begitu menonjol. Terdapat dua lapisan waffle, ditengahnya terdapat whip cream dengan potongan buah stroberi, untuk toping ada es krim vanila dengan blueberry jam.. nyam nyam, boleh lah untuk pancake yang satu ini ;)
Jl. Kaliurang km.5
(Graha Natasha Skin Care)
Yogyakarta