Jogja ternyata ga kalah ketinggalan lho sama cake-cake yang lagi hitssss kayak Red Velvet, Rainbow Cake dan gak kalah nge-hitssss Macaroons.. hmmm kayanya dimana-mana lagi pada ngomongin yess.. Oke, mungkin kalo kamu penasaran, pengen nyobain boleh mampir ke salah satu cafe yang punya menu cake, pastry, dan minuman-minumannya kayak kopi, coklat, teh dan jus..
Awalnya liat di Twitter, beberapa temen pada ngomongin
Serafin Cafe.. katanya red velvetnya enak..
hmmm.. jadi penasaran karena sebelumnya
gak pernah denger Serafin Cafe di Jogja.
Ternyata cafe ini baru buka hari Rabu lalu,
grand openingnya baru tanggal 1 juni besok..
Kesan pertama ngeliat cafe ini tempatnya mirip cafe-cafe di Bandung, kayak Nanny's yang di jalan Riau.. trus klo untuk konsep indoornya wood, kaca-kaca gitu.. Untuk interiornya boleeh lah...
Menu yang dijual disini lebih ke cake dan pastry, tapi ada juga menu lain kayak spagethi dan french fries..
Allright.. (semua nengok ke kanan duyuuu~) hahahhaa... Nah, sambil nunggu pesanan kamu dateng bisa ngobrol santai dulu sambil nikmatin kopi disini.. Untuk kopi aku sukanya latte, khususnya Hazelnut Latte.. Berhubung aku pecinta Hazelnut Latte, menurutku Ice Hazelnut Latte disini boleh dicoba lho...
Nah, ini dia menu pertama yang aku coba.. Lima layers cake dengan warna warni ala pelangi dengan milk cream dan taburan meises diatasnya.. Nyammm.. this one good enough~ cakenya cukup moist.. setiap layer cake itu sebenernya rasanya sama, cuma warnanya aja yang beda.. lalu untuk creamnya soft banget, kayak foam gitu.. Rasa dominan dari cake ini menurutku rasa susu.. kayak pake susu low fat gitu.. Rasanya gak begitu manis, jadi emang gak bikin eneg..
Ice Hazelnut Latte (Rp. 19.500) |
Rainbow Cake (Rp. 25.000) |
Menu kedua, Red Velvet.. slurrrppp *tiba-tiba pengen kan :|* kalo untuk Red Velvetnya enak.. walaupun cuma tiga layer tapi lebih tebel sih.. creamnya juga lebih tebel.. Nah, jangan tertipu sama warna.. soalnya warna merah di Red Velvet itu sebenernya cuma dari pewarna makanan aja.. Tapi yang spesial disini adalah cream cheese-nya.. Creamnya gak bikin eneg, rasa keju di cream cheese ini soft, tapi dibanding cream di Rainbow Cake, tekstur creamnya lebih kasar.. Untuk cakenya lembutt banget pas mendarat di lidah.. nyamm nyamm...
Red Velvet (Rp. 25.000) |
Menu ketiga adalah Club Sandwich.. Isinya terdiri dari daging ham, ayam, tomat, bawang bombay, selada dan keju.. Sebagai pelengkapnya ada kentang goreng.. Untuk rasanya enak sih, tapi sayang ukurannya kecil jadi cuma bikin gelitik-gelitik perut aja, ga bikin kenyang.. Biasanya Club Sandwich kan 3 lapis roti, nah kalau ini cuma dua lapis doang..
Club Sandwich Rp. 19.500 |
Serafin Coffee & Patisserie
Jl. Pakuningratan no. 40
Yogyakarta
Open daily 3 - 11 pm, 3 pm - 1 am (on Weekend)